Les patates: ça nous connaît!
Les valeurs nutritives de la pomme de terre sont très intéressantes, puisqu’elles contiennent des protéines, du fer, de la vitamine C et des fibres, tout en étant moins calorique qu’un bol de riz.
Misant sur cet excellent légume, la famille Isabelle a choisi de se spécialiser dans la culture des patates à chair blanche, jaune, rouge et Russet.
